Шашличниці
Якщо ви хочете посмакувати шашликом, а їхати на природу немає можливості, не варто засмучуватися. Допоможуть із цим сучасна шашличниця професійна для ресторанів та кафе. З допомогою такого побутового приладу ви зможете приготувати улюблений шашлик на своїй кухні будь-якої пори року без диму та кіптяви. Для приготування знадобиться від 15 до 40 хвилин (в залежності від моделі).
Вигідно шашличниці електричні купити в Києві вам пропонує наш інтернет-магазин «Будпостач». В нашому асортименті є горизонтальні та вертикальні моделі, що неодмінно підкорять ваше серце.
Конструкція пристрою
Відповідно до особливостей конструкції шашличниці бувають горизонтальні та вертикальні. Горизонтальні моделі за формою можуть нагадувати мангал і шампури, відповідно, розташовуються горизонтально (зазвичай у горизонтальній шашличниці може поміститися більша кількість шампурів). Нагрівальний елемент розташовується знизу пристрою, а панель управління – збоку.
Розмір горизонтальної шашличниці залежатиме від того, на яку кількість шампурів вона розрахована. У деяких моделях може бути функція автообертання. Але якщо її немає, тоді повертати шампури доведеться самостійно.
Вертикальна шашличниця за своєю формою нагадує циліндр. Шампури розташовуються у ній вертикально. Коли страва готується, жир із м’яса стікає у спеціальну тару, завдяки чому спрощується догляд за чашею.
З одного боку м’ясо нагрівається завдяки роботі ТЕНу, а з іншого боку – тепло відбивається від закритого кожуха. Він також виконує ще одну функцію – захисну.
Більшість сучасних електричних вертикальних шашличниць доповнені функцією обертання шампурів, завдяки чому шашлик просмажується максимально рівномірно.У багатьох шашличниць передбачена наявність обмежників для м’яса, завдяки яким воно не сповзає униз.
В комплект із шашличницею зазвичай входять і шампури. Шашличниці електричні купити можна з шампурами в кількості від 5 до 11 штук. Їх виготовляють із нержавіючої сталі. Корпуси електрошашличниць різняться габаритами, вагою, потужністю тощо. Чим вища потужність, тим менший час потрібен для приготування страви.Таймер дає можливість обрати час початку роботи. А після її завершення лунає звуковий сигнал.
В чому перевага використання електричної шашличниці?
Електричні шашличниці прості та зручні у експлуатації. У використанні такої техніки можна виокремити ще низку переваг:
- Рівномірна прожарка. Моделі з автоповоротом рівномірно обертають шампури, завдяки чому ви можете отримати м’ясо, що буде рівномірно просмажене з усіх боків. Автоматична функція обертання шампурів дозволить навіть не досвідченому кухарю приготувати найсмачніші шашлики в електрошашличниці.
- Відсутність сажі, кіптяви та запаху диму. Нагрівання м’яса відбувається завдяки ТЕНам, а тому диму немає.
- Можна забути про транспортування важкого мангалу, збирання дров та розведення вогнища.
- Швидке приготування. Час приготування шашликів в електрошашличниці може бути різним, але все одно весь процес відбувається швидше, ніж на звичайному мангалі, оскільки вам не потрібно чекати, поки перегорять дрова та утвориться жар.
- Немає потреби постійно контролювати процес приготування. Ви можете завантажити шашличницю, увімкнути її та зайнятися власними справами, наприклад, приділити час родині. А розумна техніка зробить усе за вас сама.
Чималий перелік переваг використання електрошашличниці робить її незамінною в будинку, де люблять шашлики, але не прагнуть витрачати на їхнє приготування багато часу. Переглядайте наш каталог та обирайте моделі, які найбільше вам сподобаються – ми готові відправити їх вам уже найближчим часом.
