Електричні печі

Електропечі

Нині для випікання та приготування багатьох інших страв господині використовують електропечі. За потреби її можна взяти із собою на дачу, аби готувати улюблені страви там. Деякі пічки працюють лише в одному режимі – випікання за різних температур. Інші ж можуть мати додаткові функції, наприклад, режим самоочищення, конвекції чи гриль. Також пристрої різняться потужністю і параметрами.

Електропіч купити всього в кілька кліків мишкою вам пропонує наш інтернет-магазин «Будпостач». Наш асортимент приємно порадує вас ціною та якістю товарів.

Розміри електричних печей

Перед покупкою електропечі потрібно зрозуміти, скільки на вашій кухні є місця для неї. Від цього відповідно, залежить і те, якого розміру електропіч ви можете обрати. Нині виробники пропонують електропечі, глибина яких може досягати 65,4см. Ширина може становити 45-90 см. Найпопулярніші варіанти серед господинь – це електропечі 60 см завширшки та 55 см заввишки. 

Чим більший внутрішній об’єм техніки, тим більше їжі ви зможете приготувати у ній за один раз. Електричні печі можуть мати такий внутрішній об’єм:

• 5-12 л – це найменші печі. Вони підійдуть для родини з 1-2 людей. В них зручно розморожувати та розігрівати страви;
• 21-28 л – в такі печі можна не лише підігрівати, а і готувати страви на 4-5 людей;
• 40 л – такі моделі більш функціональні, в них можна розігріти та приготувати їжу одразу для кількох чоловік;
• понад 60 л – місткі електропечі для одночасного приготування кількох страв.

Випічка

Майже у всіх сучасних електропечей є два ТЕНи. Вони розташовуються внизу та зверху корпусу. Це забезпечує швидкий та рівномірний розігрів камери.

У більшості печей є можливість обирати режими роботи відповідно до рецептури страви. Приміром, якщо ви хочете приготувати безе, ліпше скористатися підігрівом за допомогою нижнього ТЕНа, для жульєну ж краще підходить підігрів верхнім ТЕНом. Завдяки цьому зверху страви утворюється смачна скоринка, а низ не пригорає.

Функціонал

Сучасна електропіч може виконувати такі функції:

1. Розігрів страви. Ця функція нагадує роботу мікрохвильової печі.
2. Нагрів. Можливий верхній, нижній та одночасно верх та низ.
3. Гриль або рожен. Така функція ідеальна для приготування шашлику, качки, риби, курки тощо.
4. Конвекція. При конвекційному готуванні ваша страва запікатиметься рівномірно. Це дозволить навіть приготувати одночасно дві страви.

Загалом у багатофункціональних електропечей може бути до 15 режимів роботи. Тут мова може йти про нагрів з обдувом, функцію розморожування, приготування на пару, сушку фруктів тощо. Чим ширший функціонал пристрою, тим більше різних страв з його допомогою можна приготувати, але і тим вищою буде ціна техніки. 

Інші характеристики

Окрім габаритів та функціоналу, електропечі можуть різнитися за:

1. Потужністю. Чим вища потужність, тим швидше нагріється камера всередині електропечі. У побутових електричних печей потужність може коливатися від 600 Вт до 2200 Вт.
2. Робочою температурою. Якщо ви плануєте готувати різні страви в електропечі, обирайте моделі з широким температурним діапазоном, наприклад від 180 до 2500 градусів. Але для простої випічки верхньої межі в 2000 градусів буде достатньо.
3. Способом управління. Воно буває механічне (цей спосіб простіший в експлуатації та дешевший) та електронний (зазвичай у моделей з електронним управлінням функціональний діапазон ширший).

Перегляньте не поспішаючи наш каталог – у ньому ви неодмінно знайдете саме ту техніку, що підійде вам найбільше. За потреби наші менеджери розкажуть вам більш детально про ту чи іншу модель та допоможуть зробити оптимальний вибір.