Винные шкафы – это специализированные холодильники, предназначенные для хранения вина в оптимальных условиях. Они поддерживают постоянную температуру и влажность, что позволяет вину сохранять свои вкусовые качества в течение длительного времени.
Основные функции винных шкафов:
- Поддержание оптимальной температуры:
- Различные типы вина требуют разных температур хранения.
- Винные шкафы позволяют настраивать температуру в диапазоне от +5 до +20°C.
- Поддержание оптимальной влажности:
- Влажность на уровне 50-70% предотвращает высыхание корковых пробок.
- Винные шкафы обеспечивают требуемый уровень влажности.
- Защита от ультрафиолетового излучения:
- Ультрафиолет может отрицательно сказаться на вкусе вина.
- Винные шкафы имеют специальную дверцу, которая защищает вино от ультрафиолета.
- Обеспечение покоя:
- Вибрация может ухудшить качество вина.
- Винные шкафы имеют специальные системы, минимизирующие вибрацию.
- Вентиляция:
- Винные шкафы имеют встроенную систему вентиляции для предотвращения появления неприятных запахов.
Основные типы винных шкафов:
- Монотемпературные:
- Поддерживают постоянную температуру.
- Подходят для продолжительного хранения вина.
- Мультитемпературные:
- Есть несколько температурных зон.
- Позволяют хранить разные типы вина при оптимальных температурах.
- Климатические:
- Создают условия, максимально приближенные к винному погребу.
- Подходят для длительного хранения и выдержки вин.
Основные характеристики винных шкафов:
- Емкость:
- Указывает количество бутылок, которые может вместить шкаф.
- Количество температурных зон:
- Определение возможности хранения различных типов вина.
- Тип охлаждения:
- Компрессорный или термоэлектрический.
- Материал полок:
- Деревянные или металлические.
- Дизайн:
- Винные шкафы имеют разный дизайн, от классического до современного.
Использование винных шкафов:
- Хранение коллекции вина.
- Поддержание оптимальной температуры для подачи вина.
- Выдержка вина.
- Использование в ресторанах и барах.
При выборе винного шкафа следует обратить внимание на:
- Емкость.
- Количество температурных зон.
- Тип охлаждения.
- Материал полок.
- Дизайн.
В интернет-магазине budpostach.ua представлен широкий выбор винных шкафов для любых нужд.
